Follow us
Rosamaria Kubny
Islansk fiskegrateng er en deilig blanding av mørt fiskekjøtt, poteter, kremet saus og smakfull ost.
Lisa Scherk
I de nordlige polarområdene forsvinner solen bak horisonten i uker eller måneder om vinteren – et fenomen kjent som polarnatt.
Heiner Kubny
Foreløpig virker situasjonen rolig. Det anses fortsatt som lite sannsynlig at USA vil få kontroll over Grønland i nær fremtid.
En spontan idé på åpent hav utviklet seg til en ekstraordinær reise.
Midt i den evige isen skapte en spesiell gave like før jul stor oppmerksomhet.
Polar Journal AG Team
Når året går mot slutten, ser vi tilbake med takknemlighet - og fremover med forventning.
Marcel Schütz
Russlands president Vladimir Putin ga 15. desember ordre ved dekret om etableringen av en ikke-permanent isbase ved Nordpolen.
Med bakgrunn i antropologi og en like sterk lidenskap for historie undersøker Michael Engelhard, gjennom én sentral by, skjøten som forbinder to naboliggende kontinenter.
Butter Tarts er en klassisk kanadisk dessert kjent for sitt rike, smøraktige fyll.